実際に使う魚の紹介や、舟盛りの作り方を楽しく学びます。「へぇ~、知らなかった」の発見の連続があります。
柵からお刺身を切っていきます。包丁を使ったことのないお子様でも安心して板前さんがしっかりフォロー。お子様用の包丁も用意しております。
完成した舟盛りと一緒に記念撮影をします。出来上がりの感動を思い出の1枚に。
完自分で作った舟盛りの美味しさは格別です。歴史に想いをはせながら舟盛りを楽しく召し上がる事ができます。